cd6677b68619b39ee9a3b89bdcec05d9

طريقة عمل شطة الزيت الشيف حسن

طريقة عمل شطة الزيت بنفس طعم شطة الكشري مثل المطاعم مع الشيف حسن، وصفة سهلة وسريعة باستخدام الطماطم والصلصة والخل لنكهة مثالية!

طريقة عمل شطة الزيت للشيف حسن

لو بتدوري على سر عمل شطة الزيت بنفس طعم شطة الكشري مثل المطاعم، يبقى الموضوع ده ليكي! هتعرفي إزاي تعملي شطة الطماطم بنفس طعم الشيف حسن في البيت وبطريقة سهلة وبسيطة. تابعيني خطوة بخطوة وهتعرفي كل حاجة.

طريقة عمل شطة الزيت
شطة الزيت الشيف حسن

لو عايزة تعملي شطة الزيت بطريقة سهلة وطعمها زي المطاعم، يبقى لازم تجربي الوصفة دي. بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة هتحصلي على طعم رائع يناسب كل الأكلات!

المكونات (المقادير)

  • ملعقة زيت (25 جم).
  • 2 فلفل حار أحمر (حوالي 50 جم).
  • 2 ونصف ملعقة صلصة (60 جم أو حوالي 1/4 كوب).
  • 2 ونصف ملعقة شطة (60 جم أو حوالي 1/4 كوب).
  • ملعقة خل (25 جم أو حوالي ملعقة كبيرة).
  • 2 طماطم مكعبات (حوالي 200 جم أو 1/2 كوب).
  • ملح حسب الرغبة.
  • رشة كمون (اختياري).


طريقة التحضير

  1. في وعاء عميق على النار، سخني ملعقة زيت.
  2. ضيفي الثوم المفروم مع الفلفل الحار المقطع وقلبيهم شوية لحد ما تبدأ الريحة تطلع.
  3. ضعي الصلصة مع مكعبات الطماطم، وقلبيهم كويس.
  4. نضيف الشطة، والملح، والكمون حسب رغبتك، ونقلبهم مع بعض.
  5. بعد ما تغلي المكونات دقيقة واحدة، ضيفي ملعقة الخل، وقلبي كويس.
  6. ارفعيها من على النار بعد غلوة واحدة وخليها تبرد شوية.


ملاحظات مهمة

  • ممكن تخزني شطة الزيت في برطمان زجاجي وتحطيها في التلاجة لوقت الاستخدام.
  • لو بتحبي شطة الكشري مثل المطاعم، اتبعي نفس الطريقة واهتمي بإضافة المكونات بالنسب المكتوبة.
  • سر الطعم المميز في التوازن بين الصلصة، والخل، والفلفل الحار.


خاتمة

دلوقتي عرفتي طريقة عمل شطة الزيت بنفس طعم شطة الكشري مثل المطاعم. حضريها بخطوات بسيطة في وعاء عميق وعلى النار، ومع الطماطم والثوم والزيت. الوصفة دي مش بس بتقدملك الطعم الأصلي، لكنها كمان بتديكي سر النكهة اللي بتميز أكل الشيفات زي الشيف حسن.

    بحث هذه المدونة الإلكترونية

    اقسام الموقع

    الارز بالخلطة الاستربس الاستريبس الاسماك الاطباق الرئيسيه الاطباق الشعبية الالبان الاندومي الايس كريم الباتية البان كيك البانية البرجر البسبوسه البسكوت البسكوتات البشاميل البصارة البمبار البهارات البوظه البيتزا البيتي فور البيتيفور البيكاتا التتبيلات التفريز التوابل الثومية الجاتوة شاتوة الجاتوه الجاتوه شاتوه الجاتوهات الجبن الجبنة الجبنة الكريمي الجبنه الكريمي الجلاش الجمبري الحاتي الحلويات الحلويات الشرقيه الحمام الكداب الحواوشي الخبز الدجاج والطيور الدونات الرجيم الرواني الزلابية الزيتون الاسود الزيتون التفاحي الست غالية السلطات السندوتشات السيرب الشربات الشورب الشوربه الشيش طاووق الشيف الشربيني الشيف حسن الشيف علاء الشربيني الشيف محمد حامد الشيف نجلاء الشرشابي الشيف هالة فهمي الصلصات الصوصات العاشوراء العجين العسل العوامات العيش الفراخ الفراخ المشوية الفطائر الفطير القراقيش القرص القرص بالعجوه القشريات الكاتشب الكب كيك الكبده الاسكندراني الكحك الكرواسون الكريب الكريبات الكشري الكفتة الكنافة الكوارع الكوكيز الكيك الكيكات الكيكة العادية الكيكة اليوميه اللحمة الباردة اللحمة المسلوقة اللحمه المشويه اللحوم اللفت اللقيمات المثلجات المخبوزات المخلل المخللات المربات المش المشروبات المشلتت المشويات المعجنات المقبلات المكرونات الملوخية الممبار المنظفات المنين الموتزاريلا النايتي النجرسكو النودلز الهمبرجر الهمبورجر انقاص الوزن بسكوت جوز الهند بسكويت اليانسون بلح الشام بهارات الحواوشي بواقي الفراخ بواقي الكيك بيتزا بيتزا الطاسة بيتي فور بيكاتا بالفراخ تخزين الطعام جاتوه شاتوه حادق حفظ حفظ الطعام حلو حمص الشام دجاج كنتاكي دوناتس رباح محمد رز بلبن رموش الست رول اللحمة المفرومة سالي فؤاد شاورما شاورما اللحم شربات الحلويات صلصة البيتزا صوص صينيه طاجن طاجن الكوارع طواجن عجينة عجينة البيتزا عيش الطاسة فاطمه ابو حاتي فتكات فراخ كنتاكي فريك باللحمه قرص طريه كحك كحك العيد كرواسون كفتة كنافة كنتاكي كوكيز كيك الشوكولاته كيك المانجو كيكة البرتقال كيكة جوز الهند كيكه لسان عصفور لقمة القاضي للتومية مروة الشافعي مطاعم مصر مكرونة مكرونة وايت صوص منال العالم ميني بيتزا ناديه السيد هاينز هبة ابو الخير هريسة الشطة وايت صوص وصفات العيد وصفات رمضان وصفات سريعه وصفة طبخ وصفه تركيه وصفه خليجيه وصفه سوري وصفه فلاحي وصفه مصريه