البيكاتا بالفراخ فاطمه ابو حاتي البيكاتا هي وجبة مكلفة جداً عند شرائها من المطاعم، حيث تحتوي على كمية كبيرة من قطع الفراخ والمشروم والكريمة التي أسعارها أصبحت مرتفعة، ولكن من الآن فصاعدًا، لا تضطري لشراء البيكاتا من الخارج، بل يمكنك تحضير بيكاتا بالفراخ  بتكلفة أقل بكثير، وكذلك طريقة عمل كريمة منزلية بتكلفة أقل من أنواع الكريمة الجاهزة . البيكاتا بالفراخ ستحصلين على أفضل أنواع البيكاتا بمذاق رائع جداً، وستكون عملية التحضير بسيطة وسريعة، يمكنك تقديمها إلى جانب المكرونة والشرائح، تماماً كما تقدم في المطاعم، ستكون النتيجة مذهلة ومدهشة. مقادير البيكاتا بالفراخ كيلو صدور فراخ نصف كيلو مشروم شرائح بصلة مفرومة  ملعقة صغيرة ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة دقيق كوب كريمة الطهي 3 كوب ماء مغلي  سمنة  زيت رشة سكر  ملح فلفل اسود مكونات كريمة الطهي كوب حليب  ملعقة كبيرة زبدة  ملعقة صغيرة نشا نصف ملعقة صغيرة سكر  طريقة عمل البيكاتا بالفراخ فاطمه ابو حاتي أقوم بتتبيل قطع الفراخ بالملح والفلفل من كل الجهات واقوم بتغطيتها تغطية بسيطة للدقيق واقوم برفع بوق علي الن...
