cd6677b68619b39ee9a3b89bdcec05d9

طريقة عمل الباستا فلورا للشيف فاطمة ابو حاتي

طريقة عمل الباستا فلورا بطريقة الشيف فاطمه ابو حاتي الباستا فلورا المبشورة او التارت

الباستا فلورا فاطمه ابو حاتي

الباستا فلورا هي واحدة من أجمل أنواع الحلويات المنزلية السريعة التحضير، فهي تتميز بعجينة بسيطة، مكوناتها وطعمها يشبهان تراوة الكيك، ولكن المربى يمنحها طعمًا رائعًا جدًا ومميزًا، إنها حلوى مغذية تحتوي على قيمة غذائية عالية وترطب القلب بروعتها وطعمها اللذيذ.

الباستا فلورا فاطمة ابو حاتي
الباستا فلورا

قوموا بتجربة عمل باستا فلورا في المنزل، فمكوناتها بسيطة واقتصادية بالمقارنة مع الحلويات الجاهزة، يمكنكم تقديمها كهدية للأقارب والأحباب والأصدقاء في مناسبات عيد الميلاد وستكون بالفعل مميزة.


مكونات الباستا فلورا

  • 3 كوب دقيق
  • ملعقة صغيرة بيكينج بودر
  • نصف كوب زبده
  • نصف كوب زيت
  • نصف كوب سكر بودرة
  • نصف كوب جوز هند ناعم
  • 2 حبه بيض
  • ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 
  • ملعقة صغيرة بشر ليمون
  • ذرة صغيرة ملح

مكونات الحشوة

  • مربي التين


طريقة عمل الباستا فلورا للشيف فاطمة ابو حاتي

  1. أقوم بإحضار بولة عميقة واقوم بإضافة حبات البيض واضافة الفانيليا السائلة والزبدة والزيت والسكر البودرة والسكر البودرة وبشر الليمون والملح واقوم بخلط المكونات بالمضرب الكهربائي حتي يصبح الخليط ممتزج تماما 
  2. أقوم بخلط الدقيق والبيكينج بودر واقوم بخلطهم معا واقوم بإضافة الدقيق بالبيكينج بودر علي الخليط السائل واقوم بعجن المكونات معا حتي تصبح عجينة واقوم بتغطيتها وتركها ترتاح قليلا نصف ساعه
  3. أقوم بعد مده تركها بتقسيمها الي جزئين جزء كبير وجزء ربعة واقوم بإدخال الجزء الصغير الثلاجة تتماسك واخذ الجزء الكبير واقوم بتحضير قالب تارت واقوم بتوزيع الجزء بتسكينه في القالب وعمل حواف من الجوانب واقوم بإضافة المربي في المنتصف واقوم ابعادها من الأطراف واقوم ببشر الجزء المتواجد في الثلاجة لتغطية المربي تماما من كل الجهات .
  4. أقوم بإدخالها فرن ساخن جدا رف أوسط علي درجة حرارة 180 مده ربع ساعه عندما تأخذ اللون الذهبي من كل الجهات ومن اعلي أقوم بإخراجها وتقديمها بالهنا والعافية .



ملاحظات مهمة لنجاح الباستا فلورا

  • ضروري استخدام دقيق خاص بالكيك او متعدد الأغراض.
  • ضروري استخدام دقيق منخول اكثر من مرة.
  • ضروري نخل السكر البودر قبل استخدامه.
  • ضروري ادخال الكرة الصغيرة داخل الفريزر او الثلاجة حتي تتماسك ويسهل بشرها مغلفة بكيس نايلون.
  • يمكنك استخدام أي نوع من المربي حسب النوع المفضل والطعم المفضل.
  • ضروري استخدام زبدة مذابة.
  • ضروري استخدام زيت نباتي.
  • ضروري استخدام الكوب المعياري.

    بحث هذه المدونة الإلكترونية

    اقسام الموقع

    الارز بالخلطة الاستربس الاستريبس الاسماك الاطباق الرئيسيه الاطباق الشعبية الالبان الاندومي الايس كريم الباتية البان كيك البانية البرجر البسبوسه البسكوت البسكوتات البشاميل البصارة البمبار البهارات البوظه البيتزا البيتي فور البيتيفور البيكاتا التتبيلات التفريز التوابل الثومية الجاتوة شاتوة الجاتوه الجاتوه شاتوه الجاتوهات الجبن الجبنة الجبنة الكريمي الجبنه الكريمي الجلاش الجمبري الحاتي الحلويات الحلويات الشرقيه الحمام الكداب الحواوشي الخبز الدجاج والطيور الدونات الرجيم الرواني الزلابية الزيتون الاسود الزيتون التفاحي الست غالية السلطات السندوتشات السيرب الشربات الشورب الشوربه الشيش طاووق الشيف الشربيني الشيف حسن الشيف علاء الشربيني الشيف محمد حامد الشيف نجلاء الشرشابي الشيف هالة فهمي الصلصات الصوصات العاشوراء العجين العسل العوامات العيش الفراخ الفراخ المشوية الفطائر الفطير القراقيش القرص القرص بالعجوه القشريات الكاتشب الكب كيك الكبده الاسكندراني الكحك الكرواسون الكريب الكريبات الكشري الكفتة الكنافة الكوارع الكوكيز الكيك الكيكات الكيكة العادية الكيكة اليوميه اللحمة الباردة اللحمة المسلوقة اللحمه المشويه اللحوم اللفت اللقيمات المثلجات المخبوزات المخلل المخللات المربات المش المشروبات المشلتت المشويات المعجنات المقبلات المكرونات الملوخية الممبار المنظفات المنين الموتزاريلا النايتي النجرسكو النودلز الهمبرجر الهمبورجر انقاص الوزن بسكوت جوز الهند بسكويت اليانسون بلح الشام بهارات الحواوشي بواقي الفراخ بواقي الكيك بيتزا بيتزا الطاسة بيتي فور بيكاتا بالفراخ تخزين الطعام جاتوه شاتوه حادق حفظ حفظ الطعام حلو حمص الشام دجاج كنتاكي دوناتس رباح محمد رز بلبن رموش الست رول اللحمة المفرومة سالي فؤاد شاورما شاورما اللحم شربات الحلويات صلصة البيتزا صوص صينيه طاجن طاجن الكوارع طواجن عجينة عجينة البيتزا عيش الطاسة فاطمه ابو حاتي فتكات فراخ كنتاكي فريك باللحمه قرص طريه كحك كحك العيد كرواسون كفتة كنافة كنتاكي كوكيز كيك الشوكولاته كيك المانجو كيكة البرتقال كيكة جوز الهند كيكه لسان عصفور لقمة القاضي للتومية مروة الشافعي مطاعم مصر مكرونة مكرونة وايت صوص منال العالم ميني بيتزا ناديه السيد هاينز هبة ابو الخير هريسة الشطة وايت صوص وصفات العيد وصفات رمضان وصفات سريعه وصفة طبخ وصفه تركيه وصفه خليجيه وصفه سوري وصفه فلاحي وصفه مصريه