cd6677b68619b39ee9a3b89bdcec05d9

بسكويت اليانسون فاطمه ابو حاتي

طريقة بسكويت اليانسون للشيف فاطمه ابو حاتي يتميز هذا البسكوت بأنه يحضر بمكونات متوفرة وبسيطة وسريعة .

بسكوت اليانسون فاطمة ابو حاتي

بسكويت اليانسون هو واحد من أنواع البسكوت المغذية جدًا، وطعمه لذيذ ومقرمش. يتميز هذا البسكوت بأنه يحضر بمكونات متوفرة وبسيطة وسريعة، وهو اقتصادي وغير مكلف، ولكنه يعطي كمية كبيرة جدًا من البسكوت المقرمش.

لتحضير بسكوت اليانسون، نقوم باتباع خطوتين بسيطتين. الخطوة الأولى هي خطوة الطهي، حيث نقوم بخلط حبات البيض، الزيت والدقيق الغذائي الجيد للجسم. والخطوة الثانية هي خطوة القرمشة، حيث يشتهر هذا البسكوت بقوامه المقرمش الرائع بطريقة الشيف فاطمه ابو حاتي.

بسكويت اليانسون فاطمه ابو حاتي
بسكويت اليانسون

تجربة بسكوت اليانسون هي أفضل تجربة ستقدمينها، إذ يعتبر هذا البسكوت مغذيًا بفضل مكوناته الغنية بالبيض والزيت والدقيق العالي الجودة. إنه مهم جدًا تجربته والاستمتاع به بالهناء والعافية.


مقادير بسكويت اليانسون بالكوب

  • 3 كوب دقيق
  • كوب سكر 
  • كوب زيت
  • 4 حبه بيض
  • ملعقة كبيرة خل
  • ملقة كبيرة بيكينج بودر
  • ملعقة صغيرة فانيليا 
  • 2 ملعقة كبيرة يانسون صحيح
  • ذرة ملح

طريقة عمل  بسكويت اليانسون

  1. أحضر الخلاط وأضيف البيض، الخل، والفانيليا. ثم أضيف السكر والزيت وأخفق جميع المكونات معًا حتى يتجانس الخليط ويذوب السكر تمامًا.
  2. أحضر وعاءً وأضيف الدقيق، الملح، اليانسون، ومسحوق الخميرة. ثم أقوم بتحريك المكونات معًا.
  3. أضيف الخليط السائل إلى المكونات الجافة وأقوم بتحريكها معًا حتى يصبح الخليط قرب سائل.
  4. أحضر قالبًا مستطيلًا وضع ورق زبدة فيه. ثم أوزع الخليط واضغط عليه بشكل متساوٍ لتسوية السطح في جميع الجهات.
  5. أدخل القالب إلى فرن مُسخن جيدًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية في الرف المتوسط، واتركه حتى يصبح كالكيكة متماسكًا ولونه ذهبيًا من الأعلى. ثم أخرجه من الفرن واتركه حتى يبرد تمامًا.
  6. بعد تبريده، قم بتقطيع البسكوت إلى مستطيلات صغيرة بحجم البسكوت. ثم قم بترتيبهم على صينية وأدخلهم إلى الفرن البارد على درجة حرارة 150 درجة مئوية، واتركهم حتى يصبح لونهم ذهبيًا ومحمصًا ومقرمشًا.
  7. قم بتقديم البسكوت بالهناء والعافية.


ملاحظات مهمة لنجاح بسكويت اليانسون

  • ضروري اقوم باختيار نوع دقيق متعدد الاغراض او خاص بالبسكوت
  • ضروري نخل المكونات الجافة الدقيق والبيكينج بودر 
  • ضروري استخدام المكونات كلها بدرجة حرارة المطبخ
  • الخل يعمل كمحسن خبز وايضا يمنع زفارة البيض 
  • الافضل استخدام فانيليا سائلة فهي اقوي من الفانيليا البودر 
  • يمكنك عمل بسكوت بالشمر او بالكمون بازالة اليانسون واضافة اي توابل اخري
  • ضروري استخدام زيت نباتي

أتمنى أن يكون قد استفدتوا من وصفة بسكوت اليانسون للشيف فاطمة أبو حاتي. هذا البسكوت يعتبر خيارًا رائعًا لتحضيره في المنزل، فهو لذيذ ومغذي ومقرمش. قومي بتجربته وتقديمه لعائلتك وأحبائك واستمتعوا بمذاقه الرائع. إذا كان لديك أي أسئلة أخرى، فلا تتردد في طرحها. نحن هنا للمساعدة. بالهناء والعافية!

    بحث هذه المدونة الإلكترونية

    اقسام الموقع

    الارز بالخلطة الاستربس الاستريبس الاسماك الاطباق الرئيسيه الاطباق الشعبية الالبان الاندومي الايس كريم الباتية البان كيك البانية البرجر البسبوسه البسكوت البسكوتات البشاميل البصارة البمبار البهارات البوظه البيتزا البيتي فور البيتيفور البيكاتا التتبيلات التفريز التوابل الثومية الجاتوة شاتوة الجاتوه الجاتوه شاتوه الجاتوهات الجبن الجبنة الجبنة الكريمي الجبنه الكريمي الجلاش الجمبري الحاتي الحلويات الحلويات الشرقيه الحمام الكداب الحواوشي الخبز الدجاج والطيور الدونات الرجيم الرواني الزلابية الزيتون الاسود الزيتون التفاحي الست غالية السلطات السندوتشات السيرب الشربات الشورب الشوربه الشيش طاووق الشيف الشربيني الشيف حسن الشيف علاء الشربيني الشيف محمد حامد الشيف نجلاء الشرشابي الشيف هالة فهمي الصلصات الصوصات العاشوراء العجين العسل العوامات العيش الفراخ الفراخ المشوية الفطائر الفطير القراقيش القرص القرص بالعجوه القشريات الكاتشب الكب كيك الكبده الاسكندراني الكحك الكرواسون الكريب الكريبات الكشري الكفتة الكنافة الكوارع الكوكيز الكيك الكيكات الكيكة العادية الكيكة اليوميه اللحمة الباردة اللحمة المسلوقة اللحمه المشويه اللحوم اللفت اللقيمات المثلجات المخبوزات المخلل المخللات المربات المش المشروبات المشلتت المشويات المعجنات المقبلات المكرونات الملوخية الممبار المنظفات المنين الموتزاريلا النايتي النجرسكو النودلز الهمبرجر الهمبورجر انقاص الوزن بسكوت جوز الهند بسكويت اليانسون بلح الشام بهارات الحواوشي بواقي الفراخ بواقي الكيك بيتزا بيتزا الطاسة بيتي فور بيكاتا بالفراخ تخزين الطعام جاتوه شاتوه حادق حفظ حفظ الطعام حلو حمص الشام دجاج كنتاكي دوناتس رباح محمد رز بلبن رموش الست رول اللحمة المفرومة سالي فؤاد شاورما شاورما اللحم شربات الحلويات صلصة البيتزا صوص صينيه طاجن طاجن الكوارع طواجن عجينة عجينة البيتزا عيش الطاسة فاطمه ابو حاتي فتكات فراخ كنتاكي فريك باللحمه قرص طريه كحك كحك العيد كرواسون كفتة كنافة كنتاكي كوكيز كيك الشوكولاته كيك المانجو كيكة البرتقال كيكة جوز الهند كيكه لسان عصفور لقمة القاضي للتومية مروة الشافعي مطاعم مصر مكرونة مكرونة وايت صوص منال العالم ميني بيتزا ناديه السيد هاينز هبة ابو الخير هريسة الشطة وايت صوص وصفات العيد وصفات رمضان وصفات سريعه وصفة طبخ وصفه تركيه وصفه خليجيه وصفه سوري وصفه فلاحي وصفه مصريه