cd6677b68619b39ee9a3b89bdcec05d9

العيش السن سالي فؤاد

شرائح الخبز المشبعة من وصفات سالي فؤاد الصحية، بديل مثالي للعيش السن والبلدي، غني بالألياف، يشعرك بالشبع ويدعم خسارة الوزن بفعالية.

 ليه ماينفعش ناكل العيش السن والبلدي اثناء الدايت او في العشر نصائح وايه البديل؟

لأن العيش السن والبلدي مصنوعين من الدقيق الأبيض بالإضافة للردة؛ فبالتالي الدقيق الأبيض هايرفع سكر الدم ويزيد الرغبة في تناول الأكل وبأخذ الحرق ساعتين. والردة تمنع امتصاص الكالسيوم وكثرتها تسبب مشاكل في الأمعاء.

طب إيه الحل؟!

الحل: شرائح الخبز المشبعة وتناولها يكون في حدود ثلاث شرائح في المرة.

العيش السن
العيش السن سالي فؤاد

مكونات شرائح الخبز المشبعة

  • ¼ كوب ماء دافئ - ملعقة صغيرة خميرة - ملعقة صغيرة عسل - بيضة - ملعقة كبيرة زبادي
  • 1 كوب ترمس مسلوق ومطحون ناعم بالقشرة أو حمص مسلوق ومطحون ناعم
  • 2 كوب شوفان مطحون ناعم جدًا - ¼ كوب لبن بودرة خالي الدسم - ½ كوب جبن قريش
  • ½ كوب لبن زبادي خالي الدسم - ½ كوب بذور كتان - ½ كوب لب سوري مطحون أو أي نوع مكسرات - رشة ملح


طريقة تحضير شرائح الخبز المشبعة بدون دقيق

  1. يراعى طحن الشوفان جيدًا، أيضًا يراعى طحن اللوز والترمس ليصبح ناعم جدًا.
  2. يخلط الماء والخميرة والعسل ويقلب جيدًا.
  3. تضاف باقي المكونات وتخلط جيدًا حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل.
  4. تُفرد في صينية مدهونة زيت خفيف وتُخبز في فرن ساخن على 180 درجة لمدة 15 دقيقة.
  5. يُراعى عدم تركها كثيرًا حتى لا تنشف.

طريقة التناول:

  • يمكن تناولها بمفردها أو استخدامها كبديل للعيش.


إقرأ أيضا:

السبع خطوات للشيف سالي فؤاد

› طريقة عمل بسكوت الشوفان للرجيم للشيف سالي فؤاد

› طريقة عمل كيكة الزبادي للشيف سالي فؤاد


ملحوظة مهمة جدا من سالي فؤاد

  • يراعى شرب الماء بكثرة لأن شرائح الخبز غنية جدًا بالألياف.
  • يمكن تشكيلها بمسطح حسب الرغبة أو إضافتها لدوار الشمس ولكنها محفوظة حسب الرغبة.
  • يمكن عملها محمصة على شكل خبز توست وتُحفظ في الثلاجة لمدة أسبوع.

الأسئلة الشائعة حول العيش السن

إليك إجابات الأسئلة الشائعة حول العيش السن بشكل مبسط ودقيق:

ما الفرق بين العيش البلدي والعيش السن؟

  • العيش البلدي مصنوع من الدقيق الأبيض المضاف إليه الردة، بينما العيش السن يحتوي على كمية أكبر من الردة وأقل من الدقيق الأبيض.
  • العيش السن أقل في السعرات الحرارية ومحتواه من الألياف أعلى، مما يساعد على الشعور بالشبع.

رغيف العيش السن يعادل قد إيه عيش بلدي؟

  • رغيف واحد من العيش السن يعادل تقريبًا نصف رغيف من العيش البلدي من حيث السعرات الحرارية والقيمة الغذائية.

كم رغيف عيش سن في اليوم للرجيم؟

  • يُنصح بتناول من 2 إلى 3 أرغفة عيش سن يوميًا كحد أقصى عند اتباع نظام غذائي منخفض السعرات.
  • يجب تقسيمها على الوجبات مع الالتزام بشرب الماء بكثرة لتعزيز الشعور بالشبع.

هل العيش السن ينقص الوزن؟

  • نعم، العيش السن يساعد على إنقاص الوزن بشرط تناوله بكميات محددة.
  • محتواه العالي من الألياف يقلل من الشهية ويعزز الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساهم في تقليل السعرات الحرارية المستهلكة خلال اليوم.

في الختام، يُعتبر العيش السن خيارًا صحيًا ومفيدًا لمن يسعون للحفاظ على وزنهم أو إنقاصه، بفضل احتوائه على الألياف التي تعزز الشعور بالشبع. ومع ذلك، يبقى الاعتدال هو المفتاح، مع الحرص على شرب كميات كافية من الماء واتباع نظام غذائي متوازن لتحقيق أفضل النتائج.

    تعليق واحد

    1. تسلم ايدك ياشيف سالي

    بحث هذه المدونة الإلكترونية

    اقسام الموقع

    الارز بالخلطة الاستربس الاستريبس الاسماك الاطباق الرئيسيه الاطباق الشعبية الالبان الاندومي الايس كريم الباتية البان كيك البانية البرجر البسبوسه البسكوت البسكوتات البشاميل البصارة البمبار البهارات البوظه البيتزا البيتي فور البيتيفور البيكاتا التتبيلات التفريز التوابل الثومية الجاتوة شاتوة الجاتوه الجاتوه شاتوه الجاتوهات الجبن الجبنة الجبنة الكريمي الجبنه الكريمي الجلاش الجمبري الحاتي الحلويات الحلويات الشرقيه الحمام الكداب الحواوشي الخبز الدجاج والطيور الدونات الرجيم الرواني الزلابية الزيتون الاسود الزيتون التفاحي الست غالية السلطات السندوتشات السيرب الشربات الشورب الشوربه الشيش طاووق الشيف الشربيني الشيف حسن الشيف علاء الشربيني الشيف محمد حامد الشيف نجلاء الشرشابي الشيف هالة فهمي الصلصات الصوصات العاشوراء العجين العسل العوامات العيش الفراخ الفراخ المشوية الفطائر الفطير القراقيش القرص القرص بالعجوه القشريات الكاتشب الكب كيك الكبده الاسكندراني الكحك الكرواسون الكريب الكريبات الكشري الكفتة الكنافة الكوارع الكوكيز الكيك الكيكات الكيكة العادية الكيكة اليوميه اللحمة الباردة اللحمة المسلوقة اللحمه المشويه اللحوم اللفت اللقيمات المثلجات المخبوزات المخلل المخللات المربات المش المشروبات المشلتت المشويات المعجنات المقبلات المكرونات الملوخية الممبار المنظفات المنين الموتزاريلا النايتي النجرسكو النودلز الهمبرجر الهمبورجر انقاص الوزن بسكوت جوز الهند بسكويت اليانسون بلح الشام بهارات الحواوشي بواقي الفراخ بواقي الكيك بيتزا بيتزا الطاسة بيتي فور بيكاتا بالفراخ تخزين الطعام جاتوه شاتوه حادق حفظ حفظ الطعام حلو حمص الشام دجاج كنتاكي دوناتس رباح محمد رز بلبن رموش الست رول اللحمة المفرومة سالي فؤاد شاورما شاورما اللحم شربات الحلويات صلصة البيتزا صوص صينيه طاجن طاجن الكوارع طواجن عجينة عجينة البيتزا عيش الطاسة فاطمه ابو حاتي فتكات فراخ كنتاكي فريك باللحمه قرص طريه كحك كحك العيد كرواسون كفتة كنافة كنتاكي كوكيز كيك الشوكولاته كيك المانجو كيكة البرتقال كيكة جوز الهند كيكه لسان عصفور لقمة القاضي للتومية مروة الشافعي مطاعم مصر مكرونة مكرونة وايت صوص منال العالم ميني بيتزا ناديه السيد هاينز هبة ابو الخير هريسة الشطة وايت صوص وصفات العيد وصفات رمضان وصفات سريعه وصفة طبخ وصفه تركيه وصفه خليجيه وصفه سوري وصفه فلاحي وصفه مصريه