جاتو شاتو سالي فؤاد
جاتوه شاتوه ظهرت فجأة باعتبارها قطعة من الجاتوه بالشوكولاتة وأصبحت مشهورة جدًا. تتكون مكوناتها من بساطة واقتصادية، ولها طعم رائع للغاية. ولكن بعد ذلك، اشتهرت بأنواع أخرى مثل جاتو شاتو بالفانيليا وجيلي الفراولة. إنها مثالية لتقديمها للضيوف وتحضيرها لحفلات أعياد الميلاد. طعمها رائع للغاية.
 |
| الجاتوة شاتوة |
يمكنكم تجربتها كأجزاء من جاتوه مستطيلة، ويمكنكم أيضًا تركها ككيكة كاملة وزينتها كتورتة. ستكون رائعة جدًا. قوموا بتجربتها، فهي من أفضل أنواع كيك شاتوه للشيف سالي فؤاد.
مقادير جاتوه شاتوه سالى فؤاد
- 2 عبوة جيلي فراولة
- نصف كوب ماء مغلي
- كوب زيت
- نصف كوب سكر
- نصف كوب حليب
- 2 حبه بيض
- ملعقة صغيرة فانيليا
- كوب ونصف دقيق
- نصف باكو كيك شيف
- رشة ملح
مكونات التزيين
- كريمة مخفوقة
- شرائح فراولة
طريقة عمل جاتو شاتو سالي
- أقوم بوضع الجيلي البودر في محضرة الطعام والماء المغلي واقوم بالخفق حتي يذوب الجيلي تماما ويختلط بالماء واقوم بإضافة السكر واقوم بالخفق مرة اخري ليختلط معهم تماما
- أقوم بإضافة الحليب والزيت والملح واقوم بالخفق حتي يصبح خليط ممتزج تماما أقوم برفع معيار 2/3 كوب من الخليط واقوم بتركة جانبا
- أقوم بإضافة حبات البيض والفانيليا الدقيق والكيك شيف علي باقي الخليط بمحضرة الطعام واقوم بالخفق حتي يصبح خليط ممتزج تماما
- أقوم بإحضار قالب مقاس 24 مستطيل مدهون بالزيت والدقيق واقوم بتوزيع الخليط به واقوم بإدخاله فرن ساخن جدا علي رف أوسط درجة حرارة 180 مده من 30 الي 35 دقيقة عندما نقوم باختبارها من المنتصف بعود خشبي اذا أصبحت نظيفة أقوم بإخراجها وتركها تهدئ قليلا أقوم بتوزيع الخليط المتروك جانبا واقوم بإزالة أي جوانب واقوم بتقطيعها جاتوة وتزينها بالكريمة المخفوقة وشرائح الفراولة واقوم بتقديمها .
ملاحظات مهمة لنجاح جاتوه شاتوه سالي
- ضروري استخدام دقيق متعدد الأغراض او خاص بالكيك
- ضروري نخل الدقيق اكثر من مرة لجعل الكيكة هشة ويساعد علي ارتفاعها
- ضروري البيض بدرجة حرارة الغرفة
- ضروري استخدام زيت نباتي
- ضروري استخدام الماء المغلي لسهولة ذوبان السكر والجيلي
- اذا تماسك الخليط المتروك جانبا تماسك قوموا بتدفئته
أتمنى أن تكونوا قد استمتعتم بوصفة الجاتو شاتو من تحضير الشيف سالي فؤاد ونتمنى ان تنال هذه الوصفه اعجابكم .
