cd6677b68619b39ee9a3b89bdcec05d9

طريقة عمل مربى التين مثل الجاهزة

طريقة عمل مربي التين مثل الجاهزه بطريقة بسيطة وسريعه واقتصادية ب3 مكونات فقط هتعملى احلا معجون التين او معقود التين .

مربى التين مثل الجاهزة

بما أن موسم التين قد بدأ وتواجد التين أصبح منتشرًا، سنقوم بتحضير أسهل أنواع المربات، وهي مربى التين، باستخدام أسهل طريقة وبطريقة اقتصادية لإعداد كمية كبيرة من معجون التين، الخطوات سريعة وبسيطة، والمكونات متوفرة، سيكون اللازم كيلو من التين لإعداد 3 أو 4 عبوات من معقود التين، فعلا هي من أجمل أنواع المربات التي يمكن تناولها في وجبة الإفطار أو العشاء، وتستخدم في السندوتشات، وفي الرحلات إلى النادي أو خروجات أخرى، ستكون رائعة جداً وتحتاج إلى قليل من الجهد لتحقيق النجاح.

طريقة عمل مربى التين مثل الجاهزة
مربى التين

المقادير

  • كيلو تين برشومي مكعبات
  • 3 كوب سكر
  • عصير ليمونة


طريقة عمل مربى التين مثل الجاهزة

  1. أقوم بتقطيع حبات التين إلى مكعبات صغيرة بعد غسلها وتنظيفها، ثم أقوم بإضافة السكر على التين وأخلطهما معًا.
  2. أترك التين في الثلاجة طوال الليل حتى يفقد كمية الماء تمامًا.
  3. أحضِّر إناءً وأضع فيه كمية التين مع السكر، ثم أرفعه على النار وأخفقه باستخدام الخلاط اليدوي لتفتيت بعض القطع.
  4. أرفع الإناء عن النار وأتركه حتى يصل لمرحلة الغليان.
  5. أخفِّض حرارة النار وأتركه مع التقليب من وقت لآخر.
  6. يجب أن تظهر الريمة على الوجه، وعندما تظهر بكمية كبيرة، أزيل الريمة مرة واحدة جيدًا من سطح المربى.
  7. أتركها مع التقليب من وقت لآخر حتى تلاحظي تغيرًا في قوام المربى مع مرور الوقت.
  8. عندما تقومي بإختبارها على سطح ملعقة أو طبق وتعملي خطًا بإصبعك من المنتصف، إذا انفصل النصفان، أتركها لفترة قصيرة أخرى حتى تجربيها وتتأكدي من عدم عودة النصفين لبعضهما.
  9. ثم أضيف الليمون وأتركه لمدة دقيقتين وأرفعه عن النار.
  10. أترك المربى يهدأ قليلًا وأقوم بتعبئته في برطمانات أو عبوات نظيفة وجافة ومعقمة تمامًا.
  11. تأكدي من تبريد المربى تمامًا قبل إغلاق العبوات ووضعها في الثلاجة حتى يحين وقت الاستخدام.



ملاحظات مهمة لنجاح مربي التين

  • ضروري اختيار كمية التين كلها طازجة.
  • ضروري استخدام سكر ابيض ناعم.
  • ضروري ترك خليط التين المنقوع داخل الثلاجة.
  • يمكنك استبدال عصير الليمون بملح الليمون.
  • ضروري استخدام عبوات الحفظ معقمة ونظيفة جدا ومجففه تماما.
  • ضروري ترك المربي تبرد تماما حتي لا تحدث عفن علي الوجه اثناء التخزين.
  • قومي بإزالة الريم بعد الغليان بمده لان في كل مرة م الغليان سيظهر كمية اخري.
  • قومي باستخدام ملعقة نظيفة ومجففه اثناء اخذ كميتك من المربي.
  • يمكنك تركها قطع سليمة او تفتيت جزء وترك اخر او تفتيتها حسب المفضل.


آمل أن تكونوا قد استمتعتم بمقالتنا حول طريقه عمل مربى التين مثل الجاهزة، الآن يمكنكم استعراض ومشاركة هذه الوصفة مع أصدقائكم وعائلتكم. ولا تنسوا استخدام الاسئلة المهمة عن مربي تين مثل "كم يحتاج مربى التين سكر"، "كيف اعرف ان مربى التين نضج"، "كيف تصنع المربى في البيت"، و"كيف يتم صنع مربى التين" عند مشاركة هذه الوصفة عبر وسائل التواصل الاجتماعي .

    بحث هذه المدونة الإلكترونية

    اقسام الموقع

    الارز بالخلطة الاستربس الاستريبس الاسماك الاطباق الرئيسيه الاطباق الشعبية الالبان الاندومي الايس كريم الباتية البان كيك البانية البرجر البسبوسه البسكوت البسكوتات البشاميل البصارة البمبار البهارات البوظه البيتزا البيتي فور البيتيفور البيكاتا التتبيلات التفريز التوابل الثومية الجاتوة شاتوة الجاتوه الجاتوه شاتوه الجاتوهات الجبن الجبنة الجبنة الكريمي الجبنه الكريمي الجلاش الجمبري الحاتي الحلويات الحلويات الشرقيه الحمام الكداب الحواوشي الخبز الدجاج والطيور الدونات الرجيم الرواني الزلابية الزيتون الاسود الزيتون التفاحي الست غالية السلطات السندوتشات السيرب الشربات الشورب الشوربه الشيش طاووق الشيف الشربيني الشيف حسن الشيف علاء الشربيني الشيف محمد حامد الشيف نجلاء الشرشابي الشيف هالة فهمي الصلصات الصوصات العاشوراء العجين العسل العوامات العيش الفراخ الفراخ المشوية الفطائر الفطير القراقيش القرص القرص بالعجوه القشريات الكاتشب الكب كيك الكبده الاسكندراني الكحك الكرواسون الكريب الكريبات الكشري الكفتة الكنافة الكوارع الكوكيز الكيك الكيكات الكيكة العادية الكيكة اليوميه اللحمة الباردة اللحمة المسلوقة اللحمه المشويه اللحوم اللفت اللقيمات المثلجات المخبوزات المخلل المخللات المربات المش المشروبات المشلتت المشويات المعجنات المقبلات المكرونات الملوخية الممبار المنظفات المنين الموتزاريلا النايتي النجرسكو النودلز الهمبرجر الهمبورجر انقاص الوزن بسكوت جوز الهند بسكويت اليانسون بلح الشام بهارات الحواوشي بواقي الفراخ بواقي الكيك بيتزا بيتزا الطاسة بيتي فور بيكاتا بالفراخ تخزين الطعام جاتوه شاتوه حادق حفظ حفظ الطعام حلو حمص الشام دجاج كنتاكي دوناتس رباح محمد رز بلبن رموش الست رول اللحمة المفرومة سالي فؤاد شاورما شاورما اللحم شربات الحلويات صلصة البيتزا صوص صينيه طاجن طاجن الكوارع طواجن عجينة عجينة البيتزا عيش الطاسة فاطمه ابو حاتي فتكات فراخ كنتاكي فريك باللحمه قرص طريه كحك كحك العيد كرواسون كفتة كنافة كنتاكي كوكيز كيك الشوكولاته كيك المانجو كيكة البرتقال كيكة جوز الهند كيكه لسان عصفور لقمة القاضي للتومية مروة الشافعي مطاعم مصر مكرونة مكرونة وايت صوص منال العالم ميني بيتزا ناديه السيد هاينز هبة ابو الخير هريسة الشطة وايت صوص وصفات العيد وصفات رمضان وصفات سريعه وصفة طبخ وصفه تركيه وصفه خليجيه وصفه سوري وصفه فلاحي وصفه مصريه